'DESERT EAGLE' di Beyoncé è una canzone che trasuda sicurezza e sensualità, con testi che celebrano il potere del fascino femminile e dell'autonomia sessuale. Il titolo stesso della canzone, 'DESERT EAGLE', potrebbe essere una metafora di qualcosa di potente, raro e potenzialmente pericoloso, proprio come l'arma da fuoco da cui prende il nome. Questo potrebbe essere un riferimento alla forza e all'impatto della sessualità di una donna quando ne ha il controllo.
I testi sono pieni di immagini che suggeriscono una celebrazione del corpo e dell'espressione sessuale. Frasi come 'morbida al tatto' e 'piccola, è una vera donna' indicano orgoglio per la propria fisicità e un invito all'intimità. La menzione di 'incassare con un video' e 'farli incassare per vedere il rodeo' potrebbe implicare che la protagonista sia consapevole del proprio valore e dello spettacolo che crea, forse alludendo a un aspetto performativo della sessualità. La frase 'tutto più grande in Texas' potrebbe essere un giocoso cenno all'idea di grandezza ed eccesso, che è spesso associata allo stato e, per estensione, al personaggio che l'artista adotta nella canzone.
Beyoncé è nota per i suoi inni energizzanti e 'DESERT EAGLE' sembra seguire quella tradizione. Il ripetitivo 'do-si-do' della canzone potrebbe essere interpretato come una danza, che simboleggia l'andirivieni di un incontro romantico o sessuale. Il tono generale della canzone è di empowerment, con l'artista che si fa carico dei suoi desideri ed esperienze, incoraggiando gli ascoltatori ad abbracciare la propria sensualità con fiducia e orgoglio.