'Ice Ice Baby' dei Vanilla Ice è un inno hip-hop diventato un brano distintivo dei primi anni '90. Il ritornello accattivante e il ritmo ballabile della canzone ne hanno fatto un successo immediato, ma al di là del suo fascino superficiale, i testi riflettono la spavalderia e la spavalderia che sono spesso associate alla cultura hip-hop. Vanilla Ice, il cui vero nome è Robert Van Winkle, usa la canzone per mostrare le sue abilità liriche e la sua capacità di dominare il palco e affascinare il pubblico.
La canzone si apre con un richiamo all'attenzione: 'Va bene, fermatevi, collaborate e ascoltate', suggerendo che qualcosa di significativo sta per essere svelato. Vanilla Ice si posiziona come un innovatore con una 'nuova invenzione', che è il suo stile e il suo flusso unici. I riferimenti all'illuminazione del palco e al movimento del microfono 'come un vandalo' sottolineano le sue capacità di performance dinamica. I testi giocano anche con immagini di luminosità e illuminazione, che si allineano con il suo nome d'arte e il titolo della canzone, suggerendo che si distingue nella scena hip-hop proprio come il ghiaccio brilla quando la luce lo colpisce.
'Ice Ice Baby' tocca anche temi di successo e credibilità di strada. Vanilla Ice parla della guida di una '5.0' (un riferimento a una Ford Mustang 5.0) e dell'attenzione che riceve dalle donne, che sono tropi comuni nell'hip-hop che simboleggiano lo status. Tuttavia, la canzone include anche una narrazione più oscura, con riferimenti agli spari e alla necessità di fuggire dal pericolo, riflettendo la dura realtà della vita di strada. Nonostante questi momenti, il tono generale della canzone rimane ottimista e fiducioso, con la ripetuta assicurazione, 'Se ci fosse un problema, lo risolverò', rafforzando la personalità sicura di sé e imperturbabile di Vanilla Ice.